（G08酒店管理2班林英巧）酒店管理管理专业到底是什么样的专业？这个问题恐怕有很多同学回答不上来。但在听了海德华美达酒店陈总经理的讲述之后，让许多同学豁然开朗。
他成为海德华美达酒店的总经理已有24年了，拥有丰富的酒店工作经验。海德华美达酒店总经理说：别看他现在吃得好，穿得好，有人为他服务等。可谁知道他也是从一个打扫客房，包括刷马桶，洗碗，擦盘子的最底层服务员开始的。他告诉同学们初出道时，要勇于尝试各种活儿，因为只有这样，才能在的工作中学到更多知识，拥有更多的经验。大家要有明确的目标，规划好自己的职业生涯。千万不要认为服务员是地位很低的职位。不管在哪一个阶层，都要把每一件小事做好，永远不要降低对这个行业的热情，要有强烈的求知欲望，学会更多，敢于接受挑战。
他的到来，他的演讲，让每个同学振奋，立志在自己选择的专业中做出自己的一番天地。